Kaseinhydrolysat | 65072-00-6
Produktbeskrivelse:
Kaseinhydrolysat Cas No: 65072-00-6 er et melkeproteinhydrolysat i spraytørket pulver som naturlig inneholder et bioaktivt dekapeptid med beroligende egenskaper.
Produktapplikasjon:
1. Hydrolysat er klinisk bevist å redusere stressrelaterte symptomer: vektproblemer, søvnforstyrrelser, røyking, humørsvingninger, libidonedgang, nedsatt hukommelse og konsentrasjon, fordøyelsesforstyrrelser etc.
2. Kaseinhydrolysat er perfekt tilpasset både kosttilskudd som: pulverdrikk, tabletter, kapsler, myke geler, tannkjøtt og funksjonell mat som: barer, sjokolade, drikkevarer.
Produktspesifikasjon:
| Punkt | Standard |
| Farge | Melkehvit |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1,8 % |
| Gjennomsnittlig molekylvekt | ≈1000 Dalton |
| Ask % | 7±0,25 |
| Fett % | 0,2±0,05 |
| Fuktighet % | 5±1 |
| Ernæringsdata (kalkulert på spesifikasjoner) | |
| Næringsverdi Per 100g Produkt KJ/399 Kcal | 1549 |
| Protein G/100g | >80 |
| Karbohydrater G/100g | 2±0,5 |
| Giftig stoff | |
| Nitritt ≤Mg/Kg | 2 |
| Nitrat ≤Mg/Kg | 100 |
| Som ≤Mg/Kg | 0,3 |
| Pb ≤Mg/Kg | 0,2 |
| Aflatoksin ≤ΜG/Kg | 0,5 |
| Mikrobiologiske data | |
| Mugg og gjær (CFU/G) | ≤50 |
| Patogene bakterier (CFU/G) | Ikke oppdaget |
| Totalt antall tallerkener (CFU/G) | ≤3000 |
| Koliforme (CFU/G) | ≤3,0 |
| Pakke | 1 kg/plasttrommel, 5 kg/plasttrommel |
| Lagringstilstand | Oppbevares på et kjølig, tørt sted vekk fra varme og direkte sollys |
| Holdbarhet | Ved intakt pakke og opp til ovennevnte lagringskrav er gyldighetsperioden 2 år. |
