sidebanner

Antioksidanter

  • Silisiumdioksid |7631-86-9

    Silisiumdioksid |7631-86-9

    Produktbeskrivelse Den kjemiske forbindelsen Silisiumdioksid, også kjent som silika (fra latin silex), er et oksid av silisium med den kjemiske formelen SiO2.Den har vært kjent for sin hardhet siden antikken.Silika er oftest funnet i naturen som sand eller kvarts, så vel som i celleveggene til kiselalger.Silika produseres i flere former, inkludert smeltet kvarts, krystall, pyrogen silika (eller pyrogen silika), kolloidal silika, silikagel og aerogel.Silica brukes primært...
  • Natrium-erytorbat |6381-77-7

    Natrium-erytorbat |6381-77-7

    Produktbeskrivelse Det er en hvit, luktfri, krystallinsk eller granulat, litt salt og oppløselig i vann.I fast tilstand er den stabil i luft, vannløsningen er lett mutert når den møter luft, spormetallvarme og lys.Sodium Erythorbate er en viktig antioksidant i næringsmiddelindustrien, som kan beholde fargen, den naturlige smaken av matvarer og forlenge lagringen uten noen giftige og bivirkninger.De brukes i kjøttforedling av frukt, grønnsaker, tinn og syltetøy, etc.Als...
  • Natriumaskorbat |134-03-2

    Natriumaskorbat |134-03-2

    Produktbeskrivelse Natriumaskorbat er hvitt eller lysegult krystallinsk fast stoff, lg av produktet kan løses i 2 ml vann.Ikke løselig i benzen, eter kloroform, uløselig i etanol, relativt stabil i tørr luft, fuktighetsabsorpsjon og vannløsning etter oksidasjon og nedbrytning vil sakte, spesielt i nøytral eller alkalisk løsning oksideres veldig raskt. Natriumaskorbat er viktig næringsforsterkende middel, antioksidant konserveringsmiddel i næringsmiddelindustrien; som kan holde maten...
  • Erytorbinsyre |89-65-6

    Erytorbinsyre |89-65-6

    Produktbeskrivelse Erytorbinsyre eller erytorbat, tidligere kjent som isoaskorbinsyre og D-araboaskorbinsyre, er en stereoisomer av askorbinsyre. Erytorbinsyre, molekylformel C6H806, relativ molekylmasse 176,13.Hvite til blekgule krystaller som er ganske stabile i luft i tørr tilstand, men forringes raskt når de utsettes for atmosfæren i løsning.Dens antioksidantegenskaper er bedre enn askorbinsyre, og prisen er billig.Selv om det ikke har noen fysiologisk effekt ...
  • Askorbinsyre |50-81-7

    Askorbinsyre |50-81-7

    Produktbeskrivelse Askorbinsyre er hvite eller svakt gule krystaller eller pulver, litt syre. mp190℃-192℃, lett løselig i vann, litt løselig i alkohol og vanskelig løselig i eter og kloroform og et annet organisk løsningsmiddel.I fast tilstand er den stabil i luft.Vannløsningen er lett mutert når den møter luft.Bruk: I den farmasøytiske industrien, kan brukes til å behandle skjørbuk og ulike akutte og kroniske infeksjonssykdommer, gjelder mangel på VC.I...
  • Kojic Acid |501-30-4

    Kojic Acid |501-30-4

    Produktbeskrivelse Kojic Acid er et chelateringsmiddel produsert av flere sopparter, spesielt Aspergillus oryzae, som har det japanske vanlige navnet koji.Kosmetisk bruk: Kojic Acid er en mild hemmer av dannelsen av pigment i plante- og dyrevev, og brukes i mat og kosmetikk for å bevare eller endre farger på stoffer og gjøre huden lysere.Matbruk: Kojic syre brukes på kuttet frukt for å forhindre oksidativ bruning, i sjømat for å bevare rosa og røde farger Medisinsk bruk: Ko...