Dehydrert hvitløkspulver
Produktbeskrivelse
Før dehydrering, velg strengt det beste og fjern det dårlige, fjern delene med møll, råtne og skrumpe, og dehydrer dem deretter. Behold den opprinnelige fargen på grønnsaker, etter bløtlegging i vann, smak sprø, næringsrik, spis frisk og deilig. høykvalitets råvarer, fin håndsliping, fin tekstur, danner en rekke komplekse deilige, tilfører duft og frisk effekt.
| Kjemikalier | Syreuløselig aske: < 0,3 % |
| Tungmetaller: Fraværende | |
| Allergener: Fraværende | |
| Allicin: > 0,5 % | |
| Fysisk | Navn: Dehydrert hvitløkspulver |
| Karakter: A | |
| Spesifikasjon: (100-120) mesh | |
| Utseende: Pulver | |
| Opprinnelse: Kina | |
| Fuktighet: < 7 % | |
| Ask: < 1 % | |
| Smak: Lett krydret, Sterk hvitløk skarp lukt | |
| Farge: Hvit | |
| Ingredienser: 100% hvitløk, ingen andre urenheter | |
| Standarder: EU-forskrifter | |
| Sertifikater: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Mikrobier | TPC: < 50 000/g |
| Koliforme: < 100/g | |
| E-Coli: Negativ | |
| Mugg/gjær: < 500/g | |
| Salmonella: Ikke påvist/25g | |
| Annen info. | Enhetsvekt: 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Pakke: Aluminiumsfolieposer+Ctn (45*32*29 cm) | |
| Betalingsbetingelser: T/T, L/C, D/P, D/A, CAD | |
| Prisbetingelser: FOB, CFR, CIF | |
| Leveringsdato: Om (10-15) dager etter bekreftet forhåndsbetaling | |
| Holdbarhet: 2 år |
Spesifikasjon
| PUNKT | STANDARD |
| Utseende | Pulver, typisk 100-120 mesh, stort sett fritt for brente eller hudstykker, og fritt for andre fremmede stoffer. |
| Farge | Krem |
| Aroma | Merkbar hvitløk. Fri for fremmed lukt. Til STANDARD når kritisk evaluert mot en akseptert referanse STANDARD. |
| Smak | Ren, karakteristisk fri for utenlandske smaker. |
| Fuktighetsinnhold | 6,0 % |
| Uvedkommende materie | Fri for materiale som er fremmed for produktet |
| Totalt levedyktig antall | 90 000 per gram |
| Koliforme bakterier | 40 per gram |
| E. coli | 0 per gram |
| Gjærsopp | 60 per gram |
| Former | 60 per gram |
Pakke: 25 kg/pose eller som du ber om.
Oppbevaring: Oppbevares på et ventilert, tørt sted.
Utelukkede standarder: Internasjonal standard.
