L-karnosin | 305-84-0
Produktbeskrivelse:
Carnosine (L-Carnosine), vitenskapelig navn β-alanyl-L-histidine, er et dipeptid sammensatt av β-alanin og L-histidin, et krystallinsk fast stoff. Muskel- og hjernevev inneholder svært høye konsentrasjoner av karnosin. Carnosine ble oppdaget av den russiske kjemikeren Gurevich sammen med karnitin.
Studier i Storbritannia, Sør-Korea, Russland og andre land har vist at karnosin har sterk antioksidantkapasitet og er gunstig for menneskekroppen.
Karnosin har vist seg å fjerne reaktive oksygenradikaler (ROS) og α-β umettede aldehyder dannet under oksidativt stress ved å overoksidere fettsyrer i cellemembraner.
Regulering av immunitet:
Det har effekten av å regulere immunitet, og kan regulere sykdommer hos pasienter med hyperimmunitet eller hypoimmunitet.
Karnosin kan spille en veldig god rolle i å regulere konstruksjonen av den menneskelige immunbarrieren, enten det er cellulær immunitet eller humoral immunitet.
Endokrine:
Karnosin kan også opprettholde den endokrine balansen i menneskekroppen. Ved endokrine og metabolske sykdommer kan riktig tilskudd av karnosin regulere det endokrine nivået i kroppen.
Gi næring til kroppen:
Carnosine har også en viss rolle i å gi næring til kroppen, som kan gi næring til det menneskelige hjernevevet, forbedre veksten av hjernens nevrotransmittere, og nære nerveender, som kan gi næring til nevroner og nerver.
Tekniske indikatorer for L-Carnosine:
| Analyseelement | Spesifikasjon |
| Utseende | Offwhite eller hvitt pulver |
| HPLC-identifikasjon | Overensstemmende med referansestoffets hovedtopp |
| PH | 7,5~8,5 |
| Spesifikk rotasjon | +20,0o ~+22,0o |
| Tap ved tørking | ≤1,0 % |
| L-Histidin | ≤0,3 % |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Tungmetaller | NMT10ppm |
| Smeltepunkt | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Assay | 99,0 %~101,0 % |
| Rester ved antennelse | ≤0,1 |
| Hydrazin | ≤2 ppm |
| L-Histidin | ≤0,3 % |
| Totalt antall tallerkener | ≤1000 cfu/g |
| Gjær og mugg | ≤100 cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
