L-Leucin |61-90-5
Produktbeskrivelse
Leucin (forkortet som Leu eller L) er en forgrenet kjedeα-aminosyre med den kjemiske formelen HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.Leucin er klassifisert som en hydrofob aminosyre på grunn av sin alifatiske isobutylsidekjede.Det er kodet av seks kodoner (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA og CUG) og er en hovedkomponent av underenhetene i ferritin, astacin og andre "buffer"-proteiner.Leucin er en essensiell aminosyre, noe som betyr at menneskekroppen ikke kan syntetisere den, og den må derfor inntas.
Spesifikasjon
| Punkt | Indeks |
| Spesifikk rotasjonseffekt[α] D20 | +14,9º 16º |
| Klarhet | >=98,0 % |
| Klorid[CL] | =<0,02 % |
| Sulfat[SO4] | =<0,02 % |
| Rester ved antennelse | =<0,10 % |
| Jernsalt[Fe] | =<10 ppm |
| Tungmetall[Pb] | =<10 ppm |
| Arsensalt | =<1 ppm |
| Ammoniumsalt[NH4] | =<0,02 % |
| Annen aminosyre | =<0,20 % |
| Tap ved tørking | =<0,20 % |
| Innhold | 98,5 100,5 % |
