Ikke melkekrem

Ikke-meieriprodukter er flytende eller granulære stoffer beregnet på å erstatte melk eller fløte som et tilsetningsstoff til kaffe eller andre drikker. De inneholder ikke laktose og er derfor ofte beskrevet som ikke å være meieriprodukter (selv om mange inneholder et melkeavledet protein). For å gjenskape munnfølelsen til melkefett inneholder melkefrie fløtekremer ofte vegetabilsk-basert fett, selv om fettfrie melkefrie fløtemidler/blekemidler også eksistere. Andre vanlige ingredienser inkluderer maissirup og andre søtningsmidler eller/og smakstilsetninger (som fransk vanilje og hasselnøtt); samt natriumkaseinat, et melkeproteinderivat (fra kasein) som ikke inneholder laktose. Bruken av et melkederivat får noen enkeltpersoner og organisasjoner - som veganere og jødiske kostholdsmyndigheter - til å klassifisere produktet som "meieri" i stedet for ikke-meieri.
Ikke meierikremer produsert ved bruk av høykvalitetsråvarer, påføring i melkepulver, kaffe, frokostblandinger, krydder og relaterte produkter, det er et godt tilsetningsstoff for næringsmiddelindustrien. Ikke-meieriprodukter kan effektivt forbedre næringsverdien til produktene, rik smak av produktet.
Ikke-meierikremer har god løselighet i vann, emulgeringsmiddel i vann for å danne en homogen flytende melk, forbedre den interne organiseringen av mat, smak av fett, så delikat smak, smøring tykk, kremaktig og rik, det er også en kaffeprodukt god følgesvenn , tilgjengelig for instant frokostblandinger, kaker, informasjonskapsler, etc., slik at kaken delikat vev, opprettholde smøring, forbedre fleksibiliteten. Cookies kan brukes til å forbedre matfettet og vanskelig å ta oljen.