L-Eplesyre | 97-67-6

L-Eplesyre kan finnes mye i grønnsaker og frukt, spesielt i epler, bananer, appelsiner, bønner, poteter og gulrot. Siden kroppen vår bare inneholder eplesyredehydrogenase, kan vi kun utnytte L-Eplesyre fullt ut. Og L-Eplesyre er et viktig produkt av våre mattilsetningsstoffer og matingredienser.
(1) I næringsmiddelindustrien: den kan brukes i prosessering og sammenkoking av drikkevarer, likør, fruktjuice og fremstilling av godteri og syltetøy, etc. Den har også effekter av bakteriehemming og antisepsis og kan fjerne tartrat under vinbrygging .
(2) I tobakksindustrien: eplesyrederivater (som estere) kan forbedre aromaen til tobakk.
(3) I den farmasøytiske industrien: pastiller og sirup sammensatt med eplesyre har fruktsmak og kan lette deres absorpsjon og diffusjon i kroppen.
(4) Daglig kjemisk industri: som et godt kompleksdannende middel kan det brukes til tannkremformler, kryddersynteseformler og så videre. Den kan også brukes som deodorant og vaskemiddelingredienser. Som et tilsetningsstoff er eplesyre en essensiell matingrediens i matforsyningen vår. Som en ledende leverandør av mattilsetningsstoffer og matingredienser i Kina, kan vi gi deg eplesyre av høy kvalitet.