-
Maltitol Crystal | 585-88-6
Produktbeskrivelse Maltitol Crystal er en ideell mat for pasienter som lider av diabetes Maltitolkrystall er laget av superhøy maltsirup med nikkelkatalysator gjennom varmeMaltitol Crystal er en av de populære mattilsetningsstoffene og ingrediensene i de fleste land, som en profesjonell leverandør og produsent av Maltitol Crystal , Colorcom har levert og eksportert Maltitol Crystal fra Kina i nesten 10 år, kan du være sikker på å kjøpe Maltitol Crystal hos Colorcom. Produktfunksjoner: 1.... -
Maltodekstrin | 9050-36-6
Produktbeskrivelse Maltodextrin er et slags hydrolyseprodukt mellom stivelse og stivelsessukker. Den har egenskaper med god flyt og løselighet, moderat visciditet, emulgering, stabilitet og anti-rekrystallisering, lav vannabsorberbarhet, mindre agglomerering, bedre bærer for søtningsmidler. aromatizer, stuffing. Derfor er maltodekstrin mye brukt i frossen mat, meieriprodukter, medisiner, ferdigmat, papir, tekstiler, byggematerialer, kjemikalier osv. Konfekt ... -
Stevia | 91722-21-3
Produktbeskrivelse Stevia sukker er et nytt naturlig søtningsmiddel utvunnet fra bladene til stevia som tilhører komposittplanter. Det er hvitt eller lysegult pulver med egenskaper av naturlig, god smak og luktfri. Den har unike egenskaper med høy sødme, lavt kaloriinnhold og frisk smak. Søtheten er 200-400 ganger søtere enn sukrose, men bare 1/300 kalori av den. En stor mengde medisinske eksperimenter viser at steviasukkeret er ufarlig, ikke-kreftfremkallende og trygt som... -
Xylitol | 87-99-0
Produktbeskrivelse Xylitol er et naturlig forekommende 5-karbon polyol søtningsmiddel. Det finnes i frukt og grønnsaker og produseres til og med av menneskekroppen selv. Det kan absorbere varme når det er oppløst i vann, med fuktighetsabsorberende funksjon, og forbigående diaré kan induseres ved overdreven inntak. Produktet kan også behandle forstoppelse. Xylitol er den søteste av alle polyolene. Den er like søt som sukrose, har ingen ettersmak og er trygg for diabetikere. Xylitol har 40 % færre kalorier... -
Sukralose | 56038-13-2
Produktbeskrivelse Sukralose er et hvitt krystallinsk pulver, kalorifritt søtningsmiddel med høy intensitet laget av sukker, 600 -650 ganger søtere enn rørsukker. Sukralose er godkjent for bruk i mat og drikke av FAO/WHO i mer enn 40 land, inkludert Canada, Australia og Kina. Fordeler: 1) Høy sødme, 600-650 ganger sødme enn rørsukker 2) Ingen kalorier, uten å føre til vektøkning 3) Ren smak som sukker og uten ubehagelig ettersmak 4) Helt trygt å ... -
Allulose | 551-68-8
Produktbeskrivelse Sammenlignet med erytritol har allulose forskjeller i smak og løselighet. Først av alt er søtheten til psicose omtrent 70 % av den til sukrose, og smaken er svært lik fruktose. Sammenlignet med andre søtningsmidler er psicose nærmere sukrose, og forskjellen fra sukrose er nesten umerkelig. Derfor er det ikke nødvendig å maskere den dårlige ettersmaken ved å blande, og den kan brukes uavhengig. Imidlertid krever forskjellen i smak en spesifikk ... -
Soyaprotein konsentrert
Produktbeskrivelse Soyaproteinkonsentrat består av ca. 70 % soyaprotein og er i utgangspunktet avfettet soyamel uten de vannløselige karbohydratene. Den lages ved å fjerne deler av karbohydratene (løselige sukkerarter) fra avskallede og avfettede soyabønner. Soyaproteinkonsentrat beholder mesteparten av fiberen til den originale soyabønnen. Det er mye brukt som funksjonell eller ernæringsmessig ingrediens i et bredt utvalg av matprodukter, hovedsakelig i bakt mat, frokostblandinger og i noen kjøttprodukter. Soya... -
Vital Wheat Gluten｜8002-80-0
Produktbeskrivelse Hvetegluten er et kjøttlignende, vegetarisk matprodukt, noen ganger kalt seitan, mock and, glutenkjøtt eller hvetekjøtt. Den er laget av gluten, eller proteindelen, av hvete, og brukes som en kjøtterstatning, ofte for å imitere smaken og teksturen til and, men også som en erstatning for annet fjærfe, svinekjøtt, storfekjøtt og til og med sjømat. Hvetegluten produseres ved å skylle hvetemeldeig i vann til stivelsen skiller seg fra glutenet og vaskes bort. Hvetegluten (viktig... -
Soyalecitin | 8002-43-5
Produktbeskrivelse Soyalecitin er en fantastisk ingrediens å legge til dine kulinariske og kroppspleieoppskrifter. Den inneholder mange fordelaktige egenskaper, og brukes som emulgator, fortykningsmiddel, stabilisator, mildt konserveringsmiddel, fuktighetskrem og mykgjøringsmiddel. Lecithin kan brukes i nesten alle oppskrifter, og finnes ofte i både matvarer og kosmetiske produkter. Kosmetisk kan det legges til fuktighetskremer, sminke, sjampo, balsam, kroppsvask, leppepomade og mange andre produkter. Det er en flott... -
Natriumkaseinat | 9005-46-3
Produktbeskrivelse Natriumkaseinat (natriumkaseinat), også kjent som natriumkaseinat, natriumkasein. Kasein er melk som råstoff, vil ikke løses opp i vann med et alkalisk stoff til løselige salter. Den har en sterk emulgerende, fortykkende effekt. Som et tilsetningsstoff er natriumkaseinat trygt og ufarlig. Natriumkaseinat er et utmerket emulsjonsfortykningsmiddel som vanligvis brukes i næringsmiddelindustrien for å forbedre oppbevaringen av fett i matvarer og vann, forhindre synerese og kontr... -
Isolert erteprotein | 9010-10-0
Produktbeskrivelse Erteprotein er laget av høykvalitets ikke-GMO-erter eksportert fra Canada og USA. Arbeidsprosedyrene inkluderer separering, homogenisering, sterilisering og spraytørking. Den er gul og velduftende med sterk ertesmak og har over 75 % protein og 18 aminosyrer og vitaminer uten kolesterol. Den har god gelatinering og vannløselighet inkludert dispergerbarhet, stabilitet og oppløsning. Den kan brukes i vegetabilske proteindrikker (peanøttmelk, hvete m... -
Resistent Dextrin | 9004-53-9
Produktbeskrivelse Resistant Destrin er et hvitt til lysegult pulver, og det er en slags vannløselig kostfiber som er laget av ikke-genmodifisert naturlig maisstivelse som råmateriale, etter en viss grad av hydrolyse, polymerisering, separasjon og annet trinn. Dens lave kaloriinnhold, gode løselighet og svake sødme og lukt forblir stabile under forhold med høy temperatur, variabel pH, fuktig miljø og høy skjærekraft. Den kan brukes i mat, drikke...
